Mad og Sundhed

Chokoladens historie

Chokoladens historie

Hvem elsker ikke chokolade? Det er sødt, det er lækkert, og det har en lang og fascinerende historie. Fra dens oprindelse i Mesoamerika til masseproduktionen af moderne chokoladebarer er chokoladens historie en historie, der helt sikkert vil glæde alle med en sød tand. Lad os tage et nærmere kig på denne elskede godbid Chokolade menes…

Hvad er Panang Curry?

Hvad er Panang Curry?

Har du nogensinde hørt om Panang curry? Det er en type thailandsk karry, der er populær i mange dele af Sydøstasien. Hvis du er på udkig efter at prøve noget nyt og smagfuldt, så er denne ret noget for dig! Lad os se nærmere på, hvad der gør Panang curry så unik og lækker Panang…

Derfor fejrer vi Mortensaften

Derfor fejrer vi Mortensaften

And er et lækkert og alsidigt kød, som længe har været populært i mange forskellige kulturer rundt om i verden. Andekød er rigt og dejligt smagfuldt med en karakteristisk smag og konsistens, som ikke helt kan matches af andre typer fjerkræ. Desuden er and meget tilpasningsdygtig og kan tilberedes på utallige forskellige måder alt efter…

Det franske køkken

Det franske køkken

Det franske køkken er kendt for sin elegance og sofistikering. Brugen af friske, lokale råvarer kombineres med dygtige madlavningsteknikker for at skabe retter, der er både smukke og lækre. Klassiske franske opskrifter har ofte komplekse smagsprofiler med flere lag af smag og tekstur. Selv om nogle franske retter kan være tidskrævende at tilberede, er resultatet…

Brug naturen aktivt

Brug naturen aktivt

Natur er velvære for os mennesker Naturen er vores oprindelige habitat, det er her vi mennesker stammer fra, og naturen er med til at gøre os sunde og i balance med os selv, derfor skal du bruge naturen så ofte, som det overhovedet er muligt. Idag taler man ligefrem om, at natur er terapi, og…

Man skal føle sig tryg ved ens fysioterapeut

Man skal føle sig tryg ved ens fysioterapeut

Det ligger jo i ordet fysioterapeut, at man har at gøre med en terapeut, og sådan en tillægger man jo en masse tiltro til, at man kan få hjælp, hvor det her handler om kroppen, men ved andre terapeuter kunne det handle om psyken, som man skal have styr på.Begge dele er jo meget vigtige,…

Derfor holder alle danskere julefrokost

Derfor holder alle danskere julefrokost

Julen er en tid til familie, venner og fest. Det er en tid til at samles og dele den gode stemning. I år besluttede jeg mig for at holde en julefrokost for mine venner og familie. Jeg lejede en sal og pyntede den med julelys, pynt og lametta. Jeg dækkede et buffetbord med alle mine…

Derfor holder alle danskere julefrokost

Derfor holder alle danskere julefrokost

Julen er en tid til familie, venner og fest. Det er en tid til at samles og dele den gode stemning. I år besluttede jeg mig for at holde en julefrokost for mine venner og familie. Jeg lejede en sal og pyntede den med julelys, pynt og lametta. Jeg dækkede et buffetbord med alle mine…

Eventyr og figurer

Eventyr og figurer

Nu ved jeg at børn elsker at få læst eventyr, at de elsker at sidde og kigge i en bog med enten sin mor eller far – det er ligesom blevet en rutine i vores hjem, og en hyggestund inden børnene skal ind og sove.Mange af de kendte eventyr har også diverse figurer der hører…

Køb ind hos slagteren

Køb ind hos slagteren

Har du prøvet at træde ind i en rigtig slagterbutik og se på alle de lækre ting, som der bliver budt på. Det er som om at man lige skal bruge et par minutter til at se sig rundt og mentalt fordøje alle de lækre indtryk fra den dejlige mad. Der er store bøffer, lækkert…

  • 1
  • 2